"A nova fonte de poder não é o dinheiro nas mãos de poucos, mas informação nas mãos de muitos."
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DEZEMBRO
SEMEAR: Cebola, salsa, nabos, rabanetes, espinafres, coentros, agriões, lentilhas, favas, ervilhas,tomate, pimentos, alfaces de inverno,se não houver geadas continuar a sementeira de cereais (cevada, centeio, trigo), etc.
PLANTAR: Pereiras, macieiras, bem como outras arvores de fruto ou para madeira,etc
MADEIRAS: Efectuar os cortes de madeiras no Minguante para construção e outros fins.
VINHAS: Continuar as podas
COLHEITAS: Apanha da azeitona.
TERRAS: Continua a estrumagem e as covas nas arvores.
TRATAMENTOS DE ARVORES: Deve, como em Novembro, continuar a aplicar tratamento para protecção das arvores já sem folhas, exp: GARBOL » que pode ver no "link" seguinte: "http://www.bayercropscience.pt/internet/problemas/problema.asp?id_problema=124"
NOVEMBRO
SEMEAR: Continuam as sementeiras do mês anterior de tremoços, salsa, nabos, rabanetes, espinafres, coentros, agriões, lentilhas, favas, ervilhas, alfaces de inverno, cereais em terrenos de sequeiro (cevada, centeio, trigo), etc.
COLHEITAS: Nabos, baterraba, cenoura, azeitona, castanha, etc.
PLANTAR : Arvores de fruto (pereiras, cerejeiras, macieiras, pessegueiros, damasqueiros, e/ou para madeira,etc), de preferencia no Crescente.
- Horta: Morangueiros, espargos, couves (tronchuda, penca da povoa, flor, lombardo, repolho,broculos), etc. e ainda, cebola, alface, beterraba, alhos (aconselhamos que estes devem plantar-se em NOVEMBRO, no entanto, poderão faze-lo até Fevereiro; os alhos pedem uma boa adubação potássica. Pode usar-se a cinza, que, como é conhecido, é rica em sais potássicos).
- Pomar: Plantar arvores de fruto.
TRATAMENTOS DE ARVORES:
»Antes das primeiras geadas, deve aplicar-se cura de prevenção a pedrados (cura de Inverno). utilizando 1 Kg Sulfato + 2 Kg de Cal por 100 Litros de Água, ou seja: ( 100 grs + 200 grs x 10 Litros de água)
»Deve aplicar tratamento para protecção das arvores já sem folhas, exp: GARBOL » que pode ver no "link" seguinte: "http://www.bayercropscience.pt/internet/problemas/problema.asp?id_problema=124"
NA ADEGA
- Vasilhas:Controlar o vinho novo nas vasilhas
POMARES
- Podas: no Minguante.
- Estrumar: no Crescente
OUTUBRO
ADEGA
- Vasilhame: Continuação da preparação do equipamento destinado às vindimas (recipientes para esmagamento,lavagem, etc.)
- Vindimas: Continuação das vindimas que não foram efectuadas em Setembro.
COLHEITAS: De feijão, noz, melão, castanha, avelã e começar a colheita da azeitona,etc.
AS TERRAS: Preparação para as próximas culturas.
SEMEAR: Cereais (centeio, cevada, aveia),favas, espinafres, ervilhas, nabos, cenoura, coentros, rabanete, lentilhas, agrião, etc.
CANTEIROS(ALFOBRES): Preparação para a sementeira de cebolo, alho-frances, alfaces, cenoura, couves diversas,
PLANTAR:
- Arvores: No fim do mês começar a plantar oliveiras,morangueiros e outras arvores de fruto;
- Horta: cebolo, alhos (temporões).
VIVEIROS: Semear bolota de sobro, azinheira, castanheiro, amendoeira, ameixoeira, pessegueiro, damasqueiro, etc.
ESTRECAR: As arvores (de preferencia no Minguante),que devem ser mudadas no fim do inverno.
PODAS: Para as arvores de fruto mais resistentes ao frio (Exp: ) mas sempre com cortes efectuados em diagonal.
SETEMBRO
ADEGA
- Vasilhame:Preparar todo o equipamento destinado às vindimas (recipiente para esmagamento,lavagem, etc.)
- Vindimas: Início das primeiras vindimas
COLHEITAS: Efectuar as colheitas das cebolas, feijão, milho, etc.
AS TERRAS: devem ser estercadas da melhor forma com estrumes (produzidos em compostagem), ou esterco de cavalo, este curtido durante vários meses.
SEMENTEIRAS: (devem começar no Minguante)
-Em definitivo (ar livre): Repolho,cebola,rabanete, salsa, nabo, cenoura, feijão, agrião, acelga (verde ou vermelha aconselhamos a vermelha)alface, alho-frances,tomate, ,
-Em estufa: Feijão, tomate, etc
ENXERTAR: deve proceder-se à enxertia de Garfo ou fenda nas Macieiras, Pereiras e Cerejeiras.
ARVORES: Proceder à limpeza e poda.
- Podas: Proceder à limpeza e poda pouco profundas.
- Curas: Com caldas recomendadas (a indicar oportunamente)
PLANTAR: Morangueiros, se possível à sombra num dia de chuva, que, mesmo assim, devem ser bem regados até colher raíz.
AGOSTO
NO CAMPO: Plantar couves de corte (preferencialmente depois de 20/08 em que o tempo começa a ficar mais fresco e dá boas couves para o Natal). SEMEAR: nabos, nabiças (couve-nabo), espinafre,salsa,acelga (verde ou vermelha aconselhamos a vermelha)alface,repolho,agrião, ,feijão (para comer em vagem e congelar meio seco, mexendo o saco de cogelação 3 a 4 horas depois do início ,para os feijões não colarem),
TRATAR: sachar as hortaliças, os milhos e cavar as terras.
ESTUFA: semear feijão e milho.
FRUTA: Apanha e seca.
JULHO
SEMEAR: Feijão,alface,cenoura,agrião,salsa,rabanete,nabo,repolho,,etc
PLANTAR:
REGAS: devem efectuar-se pela manhã e ao anoitecer, quando as plantas não estiverem muito quentes.
SACHAR: o que for necessário.
NA VINHA: Desparrar em Julho/Agosto (com muito cuidado) para facilitar a entrada dos raios solares no cachos e a circulação do ar; chamando uma vez mais a atenção para o Site IN "http://www.drapc.min-agricultura.pt/base/noticias.php?dossier=Eventos¬icia=11158&Dsubtema=&Csubtema", onde dá para verificar como os cachos ficam libertos de parra.
- Continuar os tratamentos do míldio,oídio,etc. e cobrir as cepas,no Crescente.
CEIFAS E DEBULHAS: É neste mês que se verificam as maiores acçãos nestas tarefas.
JUNHO
ESPOLDRA ou DESPOLDRA: verifica em Maio ou Junho,conforme o abrolhamento, mais temporão ou serôdio. (ATT: deve ser trabalhada por alguem conhecedor; daí resulta uma boa ou má poda no ano seguinte).
PODAS:
NO CAMPO: Semear, estrumar e cavar as terras e ter atenção às regas.
COLHEITAS: dos cereais, centeio,trigo,cevada,etc.,de preferência no Minguante, e das cebolas e dos alhos.
TRATAMENTOS: Aplicar produtos na vinha quando aparecer o oídio.
REGAS: devem efectuar-se pela manhã e ao anoitecer, quando as plantas não estiverem muito quentes.
MAIO
TRATAR E REGAR: Batatas,tomates,pimentos
PODAS: Larangeiras, Tangerineira e Limoeiros.
ENXERTAR: Amendoeiras, laranjeiras e cidreiras.
ESPOLDRA ou DESPOLDRA: verifica em Maio ou Junho,conforme o abrolhamento, mais temporão ou serôdio. (ATT: deve ser trabalhada por alguem conhecedor; daí resulta uma boa ou má poda no ano seguinte).
REGAS: devem efectuar-se pela manhã e ao anoitecer, quando as plantas não estiverem muito quentes.
ABRIL
SEMENTEIRAS: Feijão, milho, etc
PODAS: Oliveiras em cortes profundos e aplicar o Blaurame (pó molhável), pincelados com uma trincha.
ARVORES ENXERTADAS: Limpar os rebentos que estão a roubar a força às enxertias.
TERRENOS SEMEADOS: Sachar e mondar as sementeiras efectuadas em Março.
PLANTAR: Batatas de sequeiro, no principio do mês, e lá mais para o fim do mês, as de regadio.
VIVEIROS: Cebolo, ver em Plantar (dicas), coluna da esqueda.
ANIMAIS: Proceder à tosquia das ovelhas mas, se possível, no Minguante
CURAS: Tratar as videiras contra o oídio, mildio e outras doenças, ver. Cosultar DRAP Centro:
IN "http://www.drapc.min-agricultura.pt/base/documentos/ciclo_mildio.htm"
ADUBAÇÃO: Adubar as videiras mais envelhecidas.